Our Lady's Pantry remonta sus comienzos a 1999, cuando los Caballeros de Colón del Príncipe de la Paz y Nuestra Señora de Guadalupe, y sus esposas, proporcionaron por primera vez comida a las familias en el vestíbulo de la Iglesia de la Misión Católica Migrante de Nuestra Señora de Guadalupe. En ese momento, la despensa atendía a unas 25 familias por semana. Unos años más tarde, la despensa se mudó al edificio del aula en el extremo más alejado del campus, a medida que el número de familias que acudían en busca de ayuda seguía creciendo.
Hoy en día, 1571 hogares están registrados en Our Lady's Pantry. De estos, 1.014 vienen regularmente por una caja grande de comestibles. Mientras que 209 reflejan hogares con un solo miembro, el resto de nuestros clientes son familias, algunas bastante grandes con muchos niños. Además, semanalmente se elaboran más de 100 bolsas con una variedad de frutas y verduras nutritivas no perecederas, pastas, pan y proteínas para familias no registradas y aquellas que vienen en su semana libre y necesitan más alimentos.
Para aquellos en nuestro grupo inactivo de clientes, Our Lady's Pantry brinda cierta tranquilidad, sirviendo como un cojín en el que pueden apoyarse temporalmente, según sea necesario.
El comienzo de una caja de comestibles para una familia el sábado por la mañana. Todavía hay que añadir pasta, salsa de tomate, arroz, productos frescos, carne. productos horneados y bocadillos.
"Hacemos este trabajo para servir a Dios y honrar Nuestra señora de guadalupe, la Patrona de las Américas ", dice el director Tom Bullaro.
Tom y su esposa Anita han estado trabajando en Pantry desde 2004. Tom y su equipo trabajan detrás de escena, ordenando y luego recogiendo comida de Alimentando Tampa Bay y otros mercados de alimentos, y luego entregarlo a la despensa.
Anita trabaja en el sitio con voluntarios, mientras clasifican la comida, almacenan los estantes y los congeladores, luego empacan cajas de alimentos para entregar a las familias el sábado por la mañana. Es importante destacar que Anita es la primera en la fila los sábados por la mañana para saludar a nuestros clientes con una gran sonrisa y hacerlos sentir bienvenidos.
"Los clientes son nuestros amigos", dice ella.
"En verdad te digo, todo lo que hagas por el menor de mis hermanos, que me hagas a mí".
Mateo 25:40
